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用陶瓷酒坛酿造药酒有什么好处?
发布时间:2022.06.25 新闻来源:淄博市龙兴陶瓷有限公司
        陶瓷酒坛更适合加工药酒,因为用陶瓷酒坛酿造药酒有三个好处:
        1.陶瓷酒坛经高温烧制,具有较高的理化稳定性。不含铅、铬等有毒物质。
        2.陶瓷酒坛稍透气不漏水,在陈酿过程中对原酒有很好的陈酿效果。
        3.陶瓷酒坛不透明,避免了光线对酒的化学反应,保持酒质良好。
        4.陶瓷酒坛的原料来源于天然矿物质,含有铁、铜、锰、钙等元素,有益健康。
        此外,我们在选购时根据需要酿造的原料不同,选择不同类型的陶瓷酒坛,有的酿造一段时间后还要捞出来,否则原料溶解会使酒变质,影响口感;有的花了很长时间一直泡着不拿出来。如果需要重新捞出原料,选择坛子口较大的,方便取出。
        

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